Luteolin ist ein Flavon, eine Art von Flavonoid, das gelb und kristallin ist.
Luteolin ist der wichtigste gelbe Farbstoff, der aus der Pflanze R gewonnen wird.Das Wort „Luteola“, das bereits seit mindestens dem ersten Jahrtausend v. Chr. als Farbstoff verwendet wird.
Luteolin wurde erstmals 1829 vom französischen Chemiker Michel Eugène Chevreul in reiner Form isoliert und benannt. Im Jahr 1896 schlug der englische Chemiker Arthur George Perkin die korrekte Struktur von Luteolin vor, die 1900 bestätigt wurde, als der polnisch-schweizerische Chemiker Stanislaw Kostanecki (1860–1910) und seine Studenten A. Różycki und J. Tambor Luteolin synthetisierten.
Es kommt in Lebensmitteln vor – in Gemüse wie Stangensellerie, Petersilie, Artischocken, Brokkoli, Zwiebelgrün, Möhren, Paprika und Kohl sowie in Obst wie Äpfeln (in der Schale) und Zitrusfrüchten.
Auch Chrysanthemenblüten und einige Gewürze enthalten viel Luteolin.
Laborzertifiziertes, hellbeiges Pulver mit einer Reinheit von mindestens 98 %.
Ein Naturprodukt, das aus der Blüte von Sophora japonica.
FALL: 491-70-3
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Kostenloser Messlöffel im Lieferumfang enthalten. Der Löffel enthält 0,3 g Luteolin und ist spülmaschinenfest. Bei anderen Produkten ist zu beachten, dass die Dichte variieren kann und der Löffel daher eine andere Masse aufnehmen kann.
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Für Kinder unzugänglich aufbewahren.
Haltbarkeit: 2 Jahre.
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