Luteolin är en flavon, en typ av flavonoid, med ett gult, kristallint utseende.
Luteolin är den viktigaste gula färgämnesföreningen som utvinns ur växten ROrdet Luteola, som har använts som färgämne åtminstone sedan det första årtusendet f.Kr.
Luteolin isolerades först i ren form och namngavs år 1829 av den franske kemisten Michel Eugène Chevreul. År 1896 föreslog den engelske kemisten Arthur George Perkin den korrekta strukturen för luteolin, vilket bekräftades år 1900 när den polsk-schweiziske kemisten Stanislaw Kostanecki (1860–1910) och hans studenter A. Różycki och J. Tambor syntetiserade luteolin.
Det finns i livsmedel – grönsaker som selleri, persilja, kronärtskocka, broccoli, lökblad, morötter, paprika och kål, samt frukter som äpplen (i skalet) och citrusfrukter.
Krysantemumblommor och vissa kryddor innehåller också stora mängder luteolin.
Laboratoriecertifierat ljusbeige pulver med en renhet på minst 98 %.
En naturprodukt som utvinns ur blomman av Sophora japonica.
FALL: 491-70-3
Se vårt analysintyg, som har bekräftats genom oberoende tester inom Europeiska unionen, här.
En gratis måttsked medföljer. Skeden rymmer 0,3 g luteolin och tål diskmaskin. För övriga produkter bör du beakta att densiteten kan variera och att skeden därför kan rymma en annan massa.
Förvara på en sval, mörk plats. Förvaras utom räckhåll för barn.
Hållbarhetstid: 2 år.
Om du har ytterligare frågor om kvalitet, tveka inte att kontakta oss.